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El boletín electrónico “Salud y Medio Ambiente” informa de las actividades llevadas a cabo a través del seminario permanente de salud y medio ambiente en Aragón, promovido por el Departamento de Salud y Consumo del Gobierno de Aragón y la Fundación Ecología y Desarrollo, así como sobre diversos temas e iniciativas vinculados a las repercusiones de los factores ambientales en la salud humana, de ámbito autonómico, nacional e internacional.
Elaborado por la Fundación Ecología y Desarrollo, en coordinación con la Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Aragón, el documento electrónico pretende ser una herramienta útil para la transmisión de información y actualización sobre salud ambiental, recopilando temas y contactos de interés para conocer los últimos avances realizados sobre la materia, tanto en ámbitos públicos como privados.
Dirigido a un público multidisciplinar formado por profesionales del sector sanitario, expertos ambientales así como entidades del tercer sector (protección del medio ambiente, consumidores, etc.), el boletín electrónico presenta en cada número un tema en profundidad en el que se analiza alguno de los principales contaminantes y/o problemas ambientales, y como estos influyen en la salud humana. También se recopilan noticias, enlaces a páginas web de interés y documentos relevantes relacionados con el tema tratado en ese número, y con otros temas de actualidad sobre la salud ambiental.
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Sumario |
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Seminario
Salud y Medio Ambiente |
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Tema
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Noticias
Salud y Medio Ambiente |
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Documentos
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Ecología
Practicable |
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Seminario Salud y Medio Ambiente
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Programa Preliminar de la V Sesión Seminario Salud y Medio Ambiente en Aragón: “EL FUTURO DEL REGLAMENTO REACH: PROBLEMÁTICA Y SOLUCIONES”. Zaragoza, Miércoles, 7 de noviembre del 2007. |
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El próximo 7 de noviembre, el Seminario Salud y Medio Ambiente en Aragón realizará una nueva sesión, cuya temática será "los aspectos clave del nuevo Reglamento REACH y las afecciones a la salud humana y al medio ambiente de las sustancias químicas".
La jornada se celebrará en el Centro Joaquín Roncal de la Fundación CAI (San Braulio, 5-7, Zaragoza) en horario de tarde y contará con la participación entre otros ponentes de Francisco Falo (Director General de Salud Pública. Gobierno de Aragón), Víctor Viñuales (Director de Ecología y Desarrollo), Ana Fresno Ruiz (Subdirección General de Calidad del Aire y Prevención de Riesgos del Ministerio de Medio Ambiente), José Vicente Tarazona (Director del Departamento de Medio Ambiente del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria), Francisco Pérez (Federación Empresarial de la Industria Química Española, FEIQUE), Francisco Blanco Caraciolo (Federación de Industría Textil, Química FITEQA), Pilar Gómez (CEPYME) y Dolores Romano (ISTAS/CCOO).
El programa definitivo se presentará en el próximo número del boletín “salud y medio ambiente” (boletín de octubre). |
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Tema del mes: |
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Salud y medio ambiente: imágenes de todo el mundo. Concurso fotográfico de la Organización Mundial de la Salud. |
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Los factores ambientales influyen en 85 de las 102 categorías de enfermedades y traumatismos enumeradas en el último «Informe sobre la salud en el mundo» de la OMS. Su anual certamen fotográfico refleja este año esa realidad.
Cada año mueren más de tres millones de menores de cinco años por causas y afecciones relacionadas con el medio ambiente. El medio ambiente es, pues, uno de los factores que influyen de forma más decisiva en el tributo mundial de diez millones de defunciones infantiles anuales, y también es muy importante para la salud y el bienestar de las madres. La exposición a riesgos ambientales perjudiciales para la salud puede comenzar antes del nacimiento. Y es que, aunque sólo el 10% de la población del mundo son niñas y niños menores de cinco años, ese grupo de edad sufre el 40% de la carga de enfermedad relacionada con el medio ambiente.
Así lo pone de manifiesto la Organización Mundial de la Salud (OMS), que este año ha dedicado su anual certamen fotográfico al complejo vínculo que existe entre el medio ambiente y la salud pública. Fotógrafos y productores de vídeo de 56 países han presentado más de 2.500 trabajos, de los que ahora la OMS ha colgado en su página web aquellas imágenes ganadoras y las que han recibido algún tipo de mención; en total, 40.
El certamen anual se inició en 2002 con el tema general "imágenes de salud y discapacidad". Su finalidad es promover la comprensión de los conceptos de salud y discapacidad tal como se describen en la Clasificación Internacional del Funcionamiento, de la Discapacidad y de la Salud (ICF). Entre las muestras presentadas en 2007 se incluyen imágenes positivas que ponen de relieve los efectos beneficiosos de unos entornos sanos y seguros: niños jugando en ambientes saludables, aptos y propicios; agua salubre; aire limpio, y un clima estable, etc.
En contraste, otras imágenes muestran la cruda realidad de nuestro medio ambiente hoy en día: los peligros en los desguaces de buques; niños que beben agua contaminada con arsénico; personas que respiran atmósferas muy contaminadas; riesgos ocupacionales de los trabajadores en los vertederos, etc.
Uno de los trabajos presentados en vídeo incluye una animada canción de rap sobre la contaminación del aire en los espacios interiores y la seguridad en el hogar, y otros muestran el impacto de los desechos, la pobreza, y el estigma de la discapacidad mental y física.
Categoría: blanco y negro
Primer premio: Chapuzón en el río Ganges Fotógrafo: Sudipto Das - Kolkata (India)
Un hombre se zambulle en el río Ganges, en la India. Este río se utiliza habitualmente para hacer la colada, bañarse y limpiar a los animales, y está muy contaminado con heces. Utilizar agua contaminada con heces aumenta el riesgo de padecer diarrea. Hasta 1,8 millones de personas mueren cada año a causa de enfermedades diarreicas (incluido el cólera), de las cuales el 90% son niños menores de 5 años y la mayoría vive en países en desarrollo.
Categoría: color
Primer premio: Carrere Fotógrafo: Pradeep Tewari - Chandigarh, la India
Un niño afectado por la poliomielitis participa en una carrera de atletismo en un suburbio de Chandigarh, la India. Los hogares, las escuelas, los patios, las calles y los campos - los entornos donde los niños viven, aprenden, juegan y trabajan - conllevan peligros ambientales. Los niños necesitan entornos recreativos seguros para llevar una vida sana.
Categoría: arte digital
Primer premio: Jugando Fotógrafo: Anupam Pal - Kanpur (India)
La supervivencia y el desarrollo de los niños dependen de necesidades fundamentales como un entorno seguro, saludable y limpio. El agua potable y el saneamiento básico pueden ayudar a prevenir las enfermedades relacionadas con el agua. Esta imagen digital subraya la importancia del agua potable para el consumo y la higiene
Categoría: vídeo
Primer premio: El pastel de barro Videógrafo: Gaurav Chhabra - Yamunangar (India)
En un suburbio de la India, tres hermanos se dedican a hacer una tarta de cumpleaños con barro
Ver imágenes y videos por categorías en: http://www.who.int/features/2007/photo_contest/es/index.html
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Noticias Salud y Medio Ambiente
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IX Congreso Nacional de Sanidad Ambiental: Los Retos de la Salud Ambiental en el contexto de la Unión Europea |
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 El IX Congreso Nacional de Sanidad Ambiental, organizado por la SESA Sociedad Española de Sanidad Ambiental, con la colaboración de la Junta de Andalucía, tratará este año sobre "Los Retos de la Salud Ambiental en el contexto de la Unión Europea" y tendrá lugar en Sevilla, durante los días 28, 29 y 30 de Noviembre de 2007.
Programa Científico Conferencia Inaugural: Planes Nacionales de Salud y Medio Ambiente en el contexto de la Unión Europea Sesión 1. SALUD Y MEDIO AMBIENTE. POLÍTICAS AMBIENTALES 1. La convergencia de actuaciones en materia de salud y medio ambiente en España 2. El Plan Andaluz de Salud Ambiental: una experiencia compartida 3. Políticas sectoriales con incidencia en la salud y el medio ambiente Sesión 2. FACTORES AMBIENTALES DE RIESGO SANITARIO
1. Nuevas Tecnologías y riesgos emergentes. 2. Problemas sanitarios de los ambientes interiores 3. Contribuciones del Servicio de Protección de la Naturaleza a la vigilancia y control de la Salud Ambiental Sesión 3. RIESGOS FÍSICOS
1. La estrategia ante el cambio climático desde la perspectiva sanitaria 2. Radiación ultravioleta. Incidencia en la salud 3. Efectos de la contaminación acústica en la salud Sesión 4. RIESGOS BIOLÓGICOS: PREVENCIÓN DE LEGIONELOSIS 1. Las Guías Técnicas para la prevención de la legionelosis en las instalaciones de riesgo 2. Avances en el tratamiento de las instalaciones de riesgo 3. Conclusiones de las I Jornadas de prevención de legionelosis organizadas por SESA Sesión 5. RIESGOS QUÍMICOS
1. Aspectos sanitarios de la implantación del Reglamento REACH 2. Plan Nacional de aplicación del Convenio de Estocolmo 3. Bioindicadores de exposición poblacional a factores de riesgo ambiental Conferencia de Clausura:El papel de la comunicación en la percepción de los riesgos ambientales para la salud. Más información: http://www.tilesa.es/sesa2007/index.htm |
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Amigos de la Tierra denuncia la contaminación generalizada de alimentos por transgénicos |
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Amigos de la Tierra ha analizado una serie de alimentos a la venta en los supermercados en busca de maíz transgénico sin etiquetar. Se han encontrado varios productos contaminados, como palomitas de maíz para microondas o colorantes para paella. Datos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA) confirman que los organismos modificados genéticamente (OMG) entran en nuestra dieta sin que los consumidores lo sepamos ni podamos evitarlo. Amigos de la Tierra exige que se respete el derecho a una alimentación sana, segura y libre de transgénicos.
La legislación obliga a que si un alimento contiene transgénicos, esta información figure en la etiqueta. Sin embargo, se tolera una contaminación de hasta un 0,9% en cada ingrediente sin que el consumidor tenga que ser informado, permitiendo en la práctica que los OMG entren en nuestra dieta sin que tengamos la posibilidad de evitarlo.
Amigos de la Tierra ha analizado varios alimentos con maíz como ingrediente principal, no etiquetados como transgénicos. Tres de estos productos contenían OMG. Los datos de los análisis que la AESA realiza de forma periódica de productos con maíz y soja muestran que en los años 2004 y 2005, entre el 15 y el 17% de los alimentos analizados contenían OMG. Estos productos, no identificados como transgénicos, incluyen papillas y leches infantiles, yogures, platos preparados o productos cárnicos.
David Sánchez, Responsable de Agricultura y Alimentación de Amigos de la Tierra afirmó: “La legislación no permite que los consumidores ejerzamos nuestro derecho a no comer transgénicos. A pesar del rechazo social a estos alimentos, están entrando en nuestra dieta sin que seamos informados.”
El origen de esta presencia generalizada de OMG en productos de alimentación se explica por las condiciones en las que se cultiva el maíz transgénico en España desde 1998 y por las importaciones de soja transgénica. La falta de transparencia y la ausencia total de información y de controles reales impide que los agricultores puedan evitar ver sus cosechas contaminadas por maíz transgénico o que la separación entre las materias primas transgénicas y las convencionales o ecológicas sea efectiva.
Las incertidumbres sobre la seguridad de los OMG para la salud y el medio ambiente continúan. La propia Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, afirmó en una entrevista al periódico 20 Minutos el 12 de febrero de este año que los transgénicos: “Nunca han aportado estudios de impacto ambiental ni garantías sobre la salud de los consumidores”.
David Sánchez añadió: “Los transgénicos en nuestro país están fuera de control y nuestra comida termina contaminada. Mientras, la máxima responsable en Agricultura y Alimentación reconoce sus dudas sobre su seguridad. No podemos permitir que sigan experimentando con nuestra salud y nuestro medio ambiente.”
Más información: informe de Amigos de la Tierra “Transgénicos y Alimentación: Nuestra comida contaminada” |
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La Eurocámara endurece la propuesta de Bruselas sobre autorización de pesticidas |
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 Rechaza que cualquier fitosanitario autorizado en un país miembro pueda utilizarse en otros.
La Comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo aprobó el pasado 13 de septiembre modificaciones para endurecer la propuesta de la Comisión Europea sobre autorización de productos fitosanitarios en la UE. Los miembros de la Comisión rechazaron la idea de Bruselas de establecer tres zonas geográficas (norte, centro y sur) en la UE, de manera que cualquier pesticida autorizado en un país pueda utilizarse en Estados miembros de ese mismo área. Los eurodiputados abogaron por un sistema único en toda la Unión de reconocimiento entre países miembros, por el cual los pesticidas se autorizarían, rechazarían o restringirían según las circunstancias nacionales. En cambio, sí apoyaron la intención del Ejecutivo comunitario de prohibir en la fabricación de fitosanitarios sustancias que son cancerígenas, tóxicas o perjudiciales para la reproducción. No obstante, aprobaron enmiendas para restringir las excepciones previstas por Bruselas y propusieron prohibir sustancias con efectos hormonales, neurotóxicos o inmunotóxicos. Los eurodiputados plantearon además endurecer las propuestas sobre test en animales, para que sólo se hagan como último recurso. Fuente: http://www.consumaseguridad.com/ |
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Documentos relevantes en Internet
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Informe sobre campos electromagnéticos y salud. BioInitiative Report: A Rationale for a Biologically-based Public Exposure Standard for Electromagnetic Fields (ELF and RF) |
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Un grupo de trabajo internacional de famosos científicos, investigadores y profesionales de programas de salud pública (The BioInitiative Working Group) ha publicado su informe sobre campos electromagnéticos (EMFs) y salud. El informe plantea serias preocupaciones sobre la seguridad de límites públicos existentes que regulan cuánto EMF es permisible de cables de alta tensión, teléfonos móviles y muchas otras fuentes de exposición a EMF en la vida diaria.
El informe documenta pruebas científicas que aumentan las preocupaciones sobre el impacto en la salud incluyendo leucemia infantil (de cables de alta tensión y otras exposiciones eléctricas), tumores de cerebro y neuromas acústicas (de teléfonos móviles e inalámbricos) y la enfermedad de Alzheimer. Hay pruebas de que los EMFs son un factor de riesgo para el cáncer, tanto en niños como en adultos. Los EMFs procedentes de dichas fuentes como cables de alta tensión, cableado interior y bases de edificios y aparatos están unidos a los riesgos aumentados de leucemia infantil y podría establecer la fase para la aparición posterior de cánceres en adulto en la vida.
El informe de BioInitiative (http://www.bioinitiative.org), que fue publicado el viernes 31 de agosto de 2007, documenta las pruebas científicas de que la exposición a los EMF de los cables de alta tensión es responsable de cientos de nuevos casos de leucemia infantil cada año en Estados Unidos y en todo el mundo.
Las tecnologías inalámbricas que cuentan con radiación de radiofrecuencia (RF) para enviar e-mail y comunicación de voz son miles de veces más fuertes que los niveles dados a conocer de causas que producen desórdenes del sueño, dolor de cabeza, problemas con la memoria y concentración y otros síntomas físicos adversos.
El experto en salud pública y co-editor del informe, doctor David O. Carpenter, director del Instituto de Salud y Medioambiente de la Universidad de Albany, Nueva York, declaró:
Este informe es un llamamiento de despertar a que las exposiciones a largo plazo a algunos tipos de EMFs podrían causar graves efectos para la salud. Ahora se necesita una buena planificación sanitaria pública para prevenir cánceres y enfermedades neurológicas relacionadas con la exposición a cables de alta tensión y otras fuentes de EMFs. Necesitamos educar al público y a nuestros responsables de la toma de decisiones que el negocio como siempre es inaceptable.
Cindy Sage, co-editor de Sage Associates, afirmó:
Los expertos en programas de salud pública y EMF han dado ahora su opinión del peso de las pruebas. El FCC existente y los límites internacionales para la exposición pública y profesional a las radiaciones EMFs y RF no son de protección de la salud pública.
Nuevos límites de seguridad pública y límites en posteriores despliegues de tecnologías con riesgo son bases justificadas en el peso total de las pruebas.
Ver informe completo
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Ecología Practicable
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Pinturas y barnices sin tóxicos |
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Las pinturas convencionales contienen productos sintéticos derivados de la industria petroquímica que pueden perjudicar el medio ambiente y la salud de las personas.
La peligrosidad de estos productos reside en los metales pesados como el plomo, cadmio, mercurio, etc., y en los compuestos orgánicos volátiles como el xileno, tolueno, fenoles y formaldehídos que son emitidos por pinturas y barnices mientras se aplican, al secarse e, incluso, semanas después.
La actual preocupación por los temas de salud ambiental ha llevado a estudiar las formulaciones tradicionales de pinturas, en busca de materias primas cuya inocuidad esté garantizada.
En el mercado ya existen pinturas basadas en agua y sin metales pesados ni formaldehído, limitando asimismo el contenido en compuestos orgánicos volátiles.
¿Qué puedes hacer tú?
• Evita los esmaltes o las pinturas al aceite por su peligrosidad, y en general, no compres pinturas que desprendan un olor fuerte ya que esto es signo de que contienen demasiados disolventes. • Utiliza remedios naturales. Por ejemplo para conseguir un barniz exento de disolventes tóxicos te recomendamos: mezcla aceite de linaza (lo puedes conseguir en cualquier tienda de bricolaje o droguería) y pigmentos de color. Si aumentas la proporción de pigmento a la mezcla conseguirás una pintura al óleo cubriente. • Utiliza pinturas naturales y/o ecológicas. La gama de productos naturales y ecológicos cubre todas las necesidades. Las pinturas ecológicas no contienen disolventes orgánicos volátiles tóxicos están hechas, principalmente, a base de aceites vegetales, sobre todo de lino, resinas naturales, caseína o de cítricos o silicatos cuando son para exteriores. A su vez los pigmentos no contienen metales pesados. Al no contener productos tóxicos su aplicación es segura para la persona que pinta o barniza. También existen productos que son lavables pensados especialmente para baños y cocinas. Algunas marcas de pinturas ecológicas: Naturhaus, Livos, Biofa y Biofusta, Ecoquimía y PNZ de Ecopinttors. Existe la posibilidad de comprar pinturas blancas ecológicas y luego teñirlas con el colorante natural. • Infórmate sobre las ventajas ambientales de las pinturas certificadas con la Etiqueta de la Unión Europea. Las pinturas con ecoetiqueta son un avance sobre las convencionales, pero están muy lejos de los productos elaborados por las marcas con más conciencia ecológica. La Ecoetiqueta Europea permite el uso de derivados petroquímicos y limita, no prohíbe, el uso de Compuestos Orgánicos Volátiles (COV) y de ciertos metales pesados. Lo mismo puede decirse del aval ambiental de AENOR. Como existen límites diferentes para cada tipo de pintura, se puede dar el caso de que una pintura ostente una ecoetiqueta a pesar de ser más contaminante que otra que no la tiene. Esto puede dar lugar a que el consumidor se confunda (Marcas de pinturas con la etiqueta de la Unión Europea: Parrocril Inter-eco (fabricante Akzo), Pintura plástica mate interior Proa (de Industrias Proa) y Calpefach Ecológico 364 colors (de Pinturas Ralpe). • Exige lacas naturales y barnices libres de disolventes orgánicos. • Al terminar de pintar limpia los pinceles con un disolvente hecho con esencias de cítricos en lugar de hacerlo con aguarrás. • Recicla las pinturas que te sobren. • Al comprar pinturas asegúrate de que en el envase que contengan información acerca de las instrucciones de uso, almacenamiento y gestión de los residuos así como de la limpieza de las herramientas de trabajo.
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Seminario Salud y Medio Ambiente
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