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El boletín electrónico “Salud y Medio Ambiente” informa de las actividades llevadas a cabo a través del seminario permanente de salud y medio ambiente en Aragón, promovido por el Departamento de Salud y Consumo del Gobierno de Aragón y la Fundación Ecología y Desarrollo, así como sobre diversos temas e iniciativas vinculados a las repercusiones de los factores ambientales en la salud humana, de ámbito autonómico, nacional e internacional.
Elaborado por la Fundación Ecología y Desarrollo, en coordinación con la Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Aragón, el documento electrónico pretende ser una herramienta útil para la transmisión de información y actualización sobre salud ambiental, recopilando temas y contactos de interés para conocer los últimos avances realizados sobre la materia, tanto en ámbitos públicos como privados.
Dirigido a un público multidisciplinar formado por profesionales del sector sanitario, expertos ambientales así como entidades del tercer sector (protección del medio ambiente, consumidores, etc.), el boletín electrónico presenta en cada número un tema en profundidad en el que se analiza alguno de los principales contaminantes y/o problemas ambientales, y como estos influyen en la salud humana. También se recopilan noticias, enlaces a páginas web de interés y documentos relevantes relacionados con el tema tratado en ese número, y con otros temas de actualidad sobre la salud ambiental.
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Sumario |
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Seminario
Salud y Medio Ambiente |
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Tema
del mes: Disfrutar saludablemente del sol: efectos de la luz solar en la salud humana |
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Noticias
Salud y Medio Ambiente |
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Ecología
Practicable |
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Seminario Salud y Medio Ambiente
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El Seminario Salud y Medio Ambiente te recomienda el curso Binomio Salud y Medio Ambiente. Sabiñánigo, del 2 al 6 de julio |
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Todavía quedan plazas. La realización de este curso tiene como objetivo dar a conocer y sensibilizar sobre las importantes repercusiones que sobre la salud humana tiene el deterioro medioambiental, causado por las variadas formas de contaminación que hoy en día nos afectan. Está dirigido a profesionales y estudiantes del ámbito de las Ciencias de la salud, medioambientales, físicas, químicas, sociología, responsables de la Administración, y público en general interesado por el tema
Ver programa del curso |
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Tema del mes: Disfrutar saludablemente del sol: efectos de la luz solar en la salud humana
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Disfrutar saludablemente del sol: efectos de la luz solar en la salud humana |
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La luz solar es esencial para la salud, pero no está exenta de riesgos. La radiación ultravioleta (UV) solar puede causar diferentes enfermedades, pero hay formas eficaces de evitar estos problemas y seguir disfrutando del sol.
Desde la aparición del agujero en la capa ozono sobre la región antártica, a principios de la década de los 80, las personas han tomado conciencia del peligro que representa la reducción de los niveles de ozono, al debilitar la protección natural que nos brinda la atmósfera contra los rayos ultravioletas (UV) perjudiciales que emite el sol. Los problemas de salud más graves que puede acarrear la sobreexposición a la radiación UV: cáncer de piel (melanoma y no melanoma), envejecimiento prematuro de la piel y otros problemas cutáneos, cataratas y otras lesiones oculares Inhibición del sistema inmunitario.
El sol emite distintas radiaciones y no todas llegan a la superficie de nuestro planeta. Los rayos gamma y ultravioleta C (UVC) son absorbidos en su totalidad por la capa de ozono, los ultravioleta B (UVB) son sólo absorbidos en parte .y cada vez menos- y los ultravioleta (UVA) llegan hasta nosotros/as. Cada uno de estos rayos causa un efecto distinto en nuestra piel: mientras los rayos UVA atraviesan la epidermis y producen el bronceado y el consecuente envejecimiento prematuro de la piel, los UVB se quedan en la dermis y son los principales causantes de los cánceres cutáneos, según informa la Asociación Española contra el Cáncer, La disminución de la capa de ozono hace que lleguen hasta nosotros y nosotras mayores radiaciones ultravioleta, sobre todo del tipo B, que favorecen la aparición de enfermedades como el cáncer de piel y las cataratas.
Entre los riesgos que la exposición excesiva a la radiación UV tiene para la salud se encuentran:
- Las quemaduras solares y otras alteraciones cutáneas: la quemadura solar va del enrojecimiento de la piel a la formación de dolorosas ampollas.
- Las cataratas: las opacidades del cristalino reducen la visión y pueden acabar produciendo ceguera.
- Cánceres de la piel: la radiación UV es causa de varios tipos de tumores cutáneos malignos no melanocíticos.
- Melanoma cutáneo maligno: cáncer muy grave que puede aparecer muchos años después de una exposición excesiva a la luz solar.
Según la OMS, cada año se diagnostican en todo el mundo cerca de 132.000 melanomas malignos, entre dos y tres millones de cáncer de piel y más de dos millones de casos de ceguera debida a las cataratas.
Según el director general de Salud, Francisco Javier Falo, en la Comunidad aragonesa, se ha duplicado el número de casos de cáncer de piel en los últimos diez años. De cada cien mil habitantes cuatro sufren un melanoma, y otros 50 algún tipo de cáncer de piel. Entre los motivos causantes de este aumento de la incidencia, el director general de Salud señala, por un lado, los efectos del cambio climático, añadiendo que “el sol que tomamos ahora es diferente al que tomábamos antes”. En segundo lugar, hace referencia a los “nuevos hábitos de comportamiento”. Para ilustrarlo, Francisco añade que “cuando éramos niños lo que nos decían nuestros padres es que nos teníamos que quedar en casa hasta que se fuera el sol, y ahora tenemos el contrasentido de nuestros hábitos de vida que nos lleva a ir a la piscina o la playa precisamente en las horas centrales del día”.
De estos datos se deduce la urgente necesidad de programas de protección solar, como los que se están llevando en diferentes lugares del mundo en este mes, que aumenten la conciencia sobre los riesgos de la incidencia del sol en la salud humana.
Qué medidas sencillas pueden tomarse para protegerse del sol?.
- La sombra, las gafas de sol, las prendas de vestir y los sombreros son la mejor protección. Además, es necesario aplicarse una crema con filtro solar en las partes del cuerpo que quedan al descubierto, como el rostro y las manos. Nunca debe utilizarse la crema con filtro solar para prolongar la exposición al sol.
- Evitar la exposición solar en las horas centrales del día. Los rayos UV del sol son más fuertes dos horas antes y dos después del mediodía solar, así que conviene limitar la exposición durante esas horas.
- Tenga en cuenta el índice UV cuando sea posible. Este importante dato le ayuda a planificar sus actividades al aire libre para evitar una exposición excesiva a los rayos del sol. Aunque siempre hay que tomar precauciones contra la sobreexposición, procure especialmente protegerse del sol cuando el índice UV prevea niveles de exposición de moderados a altos.
- No todas las sombras son iguales. Póngase a la sombra cuando los rayos UV sean más intensos, pero no olvide que los árboles, las sombrillas o los toldos no protegen totalmente contra la radiación solar. La regla que debe seguir es: si las sombras que proyectan los objetos son cortas, hay que refugiarse del sol.
- Use ropas que le protejan. Un sombrero de ala ancha protege debidamente los ojos, las orejas, la cara y la parte posterior del cuello. Las gafas de sol con un índice de protección del 99%-100% frente a los rayos UVA y UVB reducen considerablemente los daños debidos a la radiación solar. Las prendas de vestir holgadas y de tejido tupido también protegen contra el sol.
- Utilice una crema con filtro solar de amplio espectro, con factor de protección 15 o superior. Extiéndala generosamente y renueve la aplicación cada dos horas, o después de trabajar, nadar, jugar o hacer ejercicio al aire libre.
Evite las lámparas bronceadoras y los centros de bronceado. Las camas bronceadoras dañan la piel y los ojos no protegidos, de modo que es preferible evitarlas por completo. La OMS desaconseja el uso de camas bronceadoras por los menores de 18 años.
- Proteja a los niños y niñas. Los niños y niñas suelen ser más vulnerables a los riesgos ambientales que los adultos. Cuando estén al aire libre, hay que protegerlos de la exposición a los rayos UV como ya se ha explicado. Los bebés siempre deben permanecer a la sombra.
Si se comprende la magnitud de estos riesgos y se toman las medidas de precaución adecuadas, se puede disfrutar del sol y al mismo tiempo reducir el riesgo de sufrir problemas de salud en el futuro, a causa de los rayos solares.
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Noticias Salud y Medio Ambiente
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IX Congreso de SESA, Los retos de la salud ambiental en el contexto europeo. Sevilla, 28 a 30 de noviembre 2007 |
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Este año el IX Congreso tratará sobre "Los Retos de la Salud Ambiental en el contexto de la Unión Europea" y tendrá lugar en Sevilla, durante los días 28, 29 y 30 de Noviembre de 2007.
Programa Científico
Conferencia Inaugural: Planes Nacionales de Salud y Medio Ambiente en el contexto de la Unión Europea
Sesión 1. SALUD Y MEDIO AMBIENTE. POLÍTICAS AMBIENTALES 1. La convergencia de actuaciones en materia de salud y medio ambiente en España 2. El Plan Andaluz de Salud Ambiental: una experiencia compartida 3. Políticas sectoriales con incidencia en la salud y el medio ambiente
Sesión 2. FACTORES AMBIENTALES DE RIESGO SANITARIO 1. Nuevas Tecnologías y riesgos emergentes. 2. Problemas sanitarios de los ambientes interiores 3. Contribuciones del Servicio de Protección de la Naturaleza a la vigilancia y control de la Salud Ambiental
Sesión 3. RIESGOS FÍSICOS 1. La estrategia ante el cambio climático desde la perspectiva sanitaria 2. Radiación ultravioleta. Incidencia en la salud 3. Efectos de la contaminación acústica en la salud
Sesión 4. RIESGOS BIOLÓGICOS: PREVENCIÓN DE LEGIONELOSIS 1. Las Guías Técnicas para la prevención de la legionelosis en las instalaciones de riesgo 2. Avances en el tratamiento de las instalaciones de riesgo 3. Conclusiones de las I Jornadas de prevención de legionelosis organizadas por SESA
Sesión 5. RIESGOS QUÍMICOS 1. Aspectos sanitarios de la implantación del Reglamento REACH 2. Plan Nacional de aplicación del Convenio de Estocolmo 3. Bioindicadores de exposición poblacional a factores de riesgo ambiental
Conferencia de Clausura: El papel de la comunicación en la percepción de los riesgos ambientales para la salud.
Ver programa preliminar
Más información: http://www.tilesa.es/sesa2007/ |
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Nuevo estudio sobre la aplicación de la IPPC en España |
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Próximamente estará disponible en la web de ECOinformas el último estudio realizado por el Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud (ISTAS) sobre la aplicación de la normativa IPPC en España.
Esta normativa, dirigida a las actividades e instalaciones con mayor potencial de contaminación del medio ambiente, persigue, entre otros aspectos, la adopción de prácticas, técnicas y tecnologías que prevengan y minimicen el impacto ambiental de las mismas. Igualmente, pretende que las instalaciones industriales afectadas incorporen en su producción y en su gestión la realidad ambiental como aspecto a tener en cuenta en el desarrollo de su actividad. En España hay unas 5.000 instalaciones afectadas por la misma.
El estudio, además de presentar un análisis de la situación actual, recoge las valoraciones que hacen los principales agentes implicados en el proceso (administraciones, empresas, consultoras, etc) sobre la marcha del mismo.
Como novedad a destacar, una parte del documento aborda las necesidades formativas para la participación de los trabajadores en la aplicación de las condiciones y requisitos que se establezcan en las autorizaciones ambientales integradas que se concedan a sus empresas.
El estudio estará accesible para su descarga en la web ECOinformas a partir del mes de julio. Aquellas personas que respondan al perfil de destinatarios/as prioritarios del proyecto podrán además solicitar su envío gratuito por correo postal.
Más información: ISTAS: Ley de Prevención y Control Integrados de la Contaminación (LPCIC) |
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¿Transgénicos en los alimentos ecológicos? |
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La UE ha decidido aceptar la presencia de Organismos Genéticamente Modificados en los productos ecológicos, sin informar en las etiquetas. La decisión coincide con el segundo juicio en España a un activista antitransgénicos. El Consejo de Ministros de la Unión Europea ha decidido legalizar la presencia de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) en los productos ecológicos, sin necesidad de que los consumidores puedan informarse a través del etiquetado.
Hasta ahora, la legislación europea prohibía la presencia de transgénicos en la agricultura ecológica y, según organizaciones como la Unión de Agricultores y Ganaderas de Aragón (UAGA-COAG), el umbral actual de detectabilidad de transgénicos en los productos ecológicos no debe ser mayor al 0,01%. El reglamento que se ha aprobado permitirá que los productos ecológicos contengan hasta un 0,9% de presencia "accidental o técnicamente inevitable", algo que para UAGA-COAG tendría “gravísimas consecuencias”.
En un comunicado conjunto, estas organizaciones denuncian a la Comisión Europea y algunos gobiernos de interpretar el umbral del 0,9% "como si se tratase de una contaminación aceptable". "Esta interpretación supone un grave error jurídico y la aprobación de esta norma significa en la práctica dar luz verde a la contaminación de la producción ecológica por transgénicos", añaden.
En este contexto, Amigos de la Tierra publicaba hace unos días una investigación que explicaba los beneficios de promover los cultivos ecológicos y su mayor competitividad ante los cultivos de productos transgénicos. La Unión Europea “se prepara para dar un mayor apoyo político y financiero a los cultivos modificados genéticamente a pesar de que cada vez es más evidente el fracaso de este sector”, advierte David Sánchez, responsable del área de transgénicos de Amigos de la Tierra.
“Si el objetivo es desarrollar una economía competitiva y dinámica en Europa sería más razonable dar más apoyo político y económicos a los métodos agrícolas sostenibles”, señala David Sánchez, que afirma que la Unión “debería utilizar la revisión parcial de su estrategia biotecnológica para apoyar y promover prácticas agrícolas más sostenibles, que son económicamente competitivas y además crean empleo en el medio rural”.
En opinión del portavoz de Amigos de la Tierra, la agricultura ecológica tiene un potencial económico “real”, respeta el medio ambiente porque consume menos energía, agua y pesticidas, y cuenta con el apoyo de la población, como ya se afirmó en una encuesta realizada por el Eurobarómetro hace un año.
En los once años de cultivo de transgénicos en todo el mundo, además, “se ha comprobado que no reducen la ocupación de productos químicos en el campo, sus rendimientos han sido menores, no han aportado mejoras en la calidad e los alimentos y no han contribuido a aliviar la pobreza ni el hambre en el mundo”, advierte un comunicado conjunto de Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción y Greenpace.
Fuente y más información: canalsolidario.org |
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Documentos relevantes en Internet
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 Boletín informativo sobre la prevención de la contaminación y la producción limpia.
Edita: ISTAS, Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud Colabora: Departamento Confederal de Medio Ambiente y Salud Laboral Ver último número: 42. Primavera 2007
Más información: DAPHNIA
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Ecología Practicable
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Aseo personal y cosmética sostenible |
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En la fabricación de los diferentes productos de higiene y cosmética se utilizan alrededor de 7.000 sustancias diferentes. Algunas de ellas son altamente tóxicas (e incluso agentes cancerígenos reconocidos), otras pueden desencadenar reacciones alérgicas o resultan irritantes y, de la gran mayoría, no se conocen sus efectos por acumulación y su interacción con otros productos.
Resulta difícil encontrar en el mercado convencional un cosmético que no contenga este tipo de sustancias, por lo que es aconsejable consumir cosméticos naturales que ofrecen fórmulas más sencillas, con ingredientes obtenidos únicamente a partir de plantas y minerales que carecen de efectos perjudiciales.
¿Qué puedes hacer tú?
- El examen de la etiqueta es el mejor modo de comprobar la calidad del cosmético.
La mejor forma de ver si un producto es o no realmente natural es leer la lista de ingredientes. En la lista, los ingredientes naturales son escritos en latín (nombre científico de las plantas), y los ingredientes de origen sintético son en inglés (nomenclatura química). Cuántos más ingredientes en latín, más porcentaje de ingredientes naturales.
- Rechaza los productos testados en animales.
- Rechaza las marcas que fomentan el mito de un cuerpo perfecto.
- Utiliza productos naturales. Los puedes adquirir en herboristerías y tiendas especializadas.
- En el caso de los desodorantes elige los pulverizadores frente a los sprays, ya que no utilizan gases propelentes que dañan la capa de ozono (éstos son más convenientes que el rolón, su fórmula es menos compleja). Rechaza los desodorantes que incluyan triclosán o Aluminium chlorohydrate.
- En la pasta dentífrica, debe vigilarse que no contenga triclosán, un agente antibacteriano.
- En cuanto a los labios, no conviene pintarlos con productos que contengan grasas derivadas del petróleo, ni colorantes y conservantes artificiales.
- Tanto en el cuidado como en la higiene del cabello, las opciones naturales de champúes y tintes son preferibles porque respetan más el pelo y no tienen efectos secundarios indeseados.
Ingredientes que conviene evitar
La industria cosmética convencional utiliza más de 6.000 sustancias químicas, la mayoría artificiales. Algunos de los que se encuentran más frecuentemente y que debemos evitar cuando compremos son:
Contienen o descomponen el cancerígeno formaldehído: 2-bromo-2-nitropropane-1,3-diol Diazolidinyl urea DMDM hydantoin Imidazolidinyl urea Quaternium 15
Reacciones alérgicas o irritaciones: Isoeugenol Cinnamal Methylchloroisothiazolinone Methylisothiazolinone Extracto de Evernia prunastri Extracto de Evernia furfuracea
Por existir la sospecha de que pueda ser cancerígeno, disruptor hormonal o contener metales pesados: Diethyl Phthalate (DEP) Dimethyl Phthalate (DMP) Bronopol Padimate-O (octyl dimethyl PABA) Parabens (butyl, ethyl, methyl y propyl-paraben) Blue 1 (E133) y Green 3 (E142) D&C Red 33 (E127) FD&C Yellow 5 (E102) FD&C Yellow 6 (E110)
Más información de marcas y tiendas sostenibles: consumoresponsable.org |
Seminario Salud y Medio Ambiente
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